А зачем выяснять "какой файл уже есть (и, тем более, как давно он был создан)"? Не важно с какого файла пойдет запись, ведь игрок сам сможет сообразить, какая демка ему нужна по дате создания.
P.S. Просто было бы неплохо, если была бы возможность, но без этой фичи можно спокойно прожить. =)