В связи с тем, что "соперники" совсем "вдруг" "невзлюбили парашюты", считаю, что целесообразно подстраховаться и иметь запасной вариант. Может стоит форсировать приглашение ещё одного сервера? Если бизовцы будут играть, можно устроить 2 турнира подряд (биз, потом вторые). Если "внезапно" откажутся, то сыграть один турнир без них.
Можно, конечно, устроить и "сборную солянку" из пришедших... но делиться на команды будет ой как сложно...